Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный фасованный «Рагу из свинины»
СТБ 1020-2008
Состав: мясокостные кусочки массой от 40 до 200г.
Пищевая ценность
- Белкии не менее -13,0 г
- Жиры не более – 30,0 г
- Энергетическая ценность – 322 ккал
Условия хранения
- Охлажденный при температуре воздуха 4±2 – не более 36 часов
- Замороженный при минус 18 ˚С – не более 6 месяцев
- Замороженный от минус 8˚С до минус 18˚С – не более 30 суток
- Упакованные под вакуумом при t3±3˚С – не более 5 суток
- Упакованные под вакуумом при t От минус1˚С до минус 2,0˚С – не более 7 суток