Мясная обрезь свиная
ТУ BY 100098867.331-2013
Пищевая ценность
- Белки-13,0 г
- Жиры-16,0 г
- Энергетическая ценность 100г продукта – 200 ккал/810 кДж
Условия хранения
- Охлажденная при температуре воздуха от минус 1 до 0°С и относительной влажности воздуха не менее 80% – не более 2 суток
- Замороженная при минус 18°Си относительной влажности воздуха не менее 85% – не более 6 месяцев
- Замороженный блок при минус 18°С и относительной влажности воздуха не менее 85% – не более 5 месяцев