Сыровяленое колбасное изделие салями мясное Колбаса “Паляунiчая” высшего сорта, упаковано в модифицированной среде

СТБ 1996

Высшего сорта

Упаковано в модифицированной атмосфере (упаковочные газы E290, E941)

свинина, говядина, клюква подслащенная, соль йодированная, пищевые добавки: соль, фиксатор окраски Е250, йодат калия, агенты антислёживающие E536, E551, сахара, специи (перец, мускатный орех, чеснок, розмарин, тмин, паприка, кориандр, чили, имбирь), регуляторы кислотности E575, E327, E262, антиокислителк E300, E301, усилители вкуса и аромата Е621, Е631, Е627, экстракты (перца, стручкового перца, красной свеклы), ароматизатор(ы) (мясо, салями), краситель El20, ферментный препарат: Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus, ферментированный молочный продукт. Возможно наличие следов горчицы, сельдерея, кунжута и продуктов их переработки.

Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значения): белки – 23 г, жиры – 47 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 2130 кДж (520 ккал).

Срок годности продукта, упакованного в плёнку под вакуумом

целыми изделиями, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от 2 °С до 6°С – 4 месяца . При нарушении целостности упаковки хранить при температуре воздуха от 0 °С до б °С и относительной влажности воздуха от 75 % до78 % – не более 45 суток в пределах общего срока годности.