Продукт из свинины цельнокусковой мякотный соленый мясной «Грудинка Замковая»
ТУ BY 690666302.003-2019
Состав: грудорёберная бескостная часть свинины, с толщиной в тонкой части не менее 2 см при прямом срезе, в шкуре или без, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом «Смесь посолочно-нитратная», пищевая добавка «Вюрцельшпек интенсив», смесь пряностей (чеснок, паприка красная, морковь).