Тазобедренная часть говяжья

Мясо обваленное говяжье. Тазобедренная часть говяжья
ТУ BY 100098867/426-2017
Мякоть отделенная от тазовой, крестцовой и бедренной костей целым куском или в виде четырех кусков

Пищевая ценность

• Белок, г. не менее – 20,3;
• Жир, г. – 2,5;
• Энергетическая ценность, ккал (кДж) – 104 (435,4)

Условия хранения

• Охлажденное (4±2) – 48 часов
• Замороженная (минус 18 ◦С) – 12 месяцев
• Упакованное под вакуумом (от минус 1,5 ◦С до +4 ◦С) – 10 суток

Рекомендуем

Вырезка говяжья42.88 руб/кг

Длиннейшая мышца говяжья20.19 руб/кг

Котлетное мясо говяжье15.25 руб/кг

Шейная часть говяжья руб/кг